ماهی سی بس از گونه های مهم ماهی پرورشی است که قابلیت سازگاری با هر دو محیط آب شور و شیرین را دارد. این ماهی به دلیل رشد سریع، تکثیر اسان، تحمل شوری بالا و توانایی در پذیرش غذای فرموله یکی از بهترین انواع ماهی پرورشی محسوب می گردد و در مدت ۵ ماه به ۵۰۰ تا ۶۰۰ گرم می رسد. این ماهی هم در استخرهای خاکی و هم در قفس های دریایی قابل پرورش است